主料:
黄瓜，
2个
辅料:
小米辣，
5只调料
味极鲜酱油适量，
陈醋适量，
盐适量，
鸡精适量，
凉拌汁，
5ml，
香菜，
2颗凉拌黄瓜的做法步骤
1.黄瓜拍成小块，加入盐，带上一次性手套用手抓匀，腌制10分钟左右后把里面的水倒掉。
2.加入味极鲜，陈醋，鸡精，凉拌汁，小米辣，吃香菜的可以加点香菜进去，继续用手抓拌匀。
3.好了，赶快吃吧！其实就二步就可以了，平台要求必须3步，这步是凑数的??。
小窍门&温馨提示
腌制过后里面会有水，倒掉。拌的时候一定要用手抓匀，记得带手套，要不手会很辣的。
TAGS：
凉菜 家常菜 黄瓜
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